2급 바리스타 시험과 1급 바리스타 시험을 동시에 치루는 평가일이라 시험 인원은 많지 않았지만 준비하는 시간은 곱절인 시험이였다. 몇날 몇일 행정 업무 준비하신 박원장님 고생하셨다. 예전과 같이 일사분난하게 움직여 고사장 운영을 원활히 도움준 스텝들의 노고에도 감사를 전한다. 또 다시 한해가 시작되었고 그 첫 발을 잘 내딪게되어 기쁘게 생각한다. 여하튼 올 한해도 카페산업의 전문 인력을 교육하고 지원해 현장에서 많은 사람들에게 바라스타의 좋은 역량을 발휘 될수있도록 최선을 다 해보겠다. 정성과 실력이 빚은 커피가 카페의 별이되는 그 순간을 기린다.